La Morocha te acerca su recetario para que encuentres la receta justa para cada momento.
Disfrutá de una Morocha para cada ocasión, con los platos recomendados para que cada reunión sea especial.

INGREDIENTES

Polenta La Morocha.
Queso Gruyère en cubos, 70 grs.
Queso Gruyère rallado, 50 grs.
Manteca, 100grs.
Huevos batidos, 2.
Harina de trigo.
Aceite.
Sal y pimienta.

Preparación:

Cocinar la polenta y retirarla del fuego. Agregar la manteca, el queso rallado, salpimentar a gusto y mezclar bien. Dejar enfriar y, con las manos humedecidas, darle forma de bolitas e introducirles en el centro un cubito de queso. Luego pasarlas por
el huevo batido, la harina y freírlas hasta que estén doradas.
Retirar, escurrir sobre papel absorbente y ya están listas para servir!

 

 
 
Para estos días de calor, te damos
algunas ideas.

Un plato de Polenta La Morocha no se le escapa a este calor. Por eso te damos algunas ideas para acompañarla:

1- Las croquetas de Polenta La Morocha son ideales para acompañar con ensaladas,

2- también para servir como entrada y combinarlas con distintas salsas frías y

3- además podés servirlas acompañadas de unas ricas milanesas!
 
 
Una buena Copa Cítrica para soportar este calor!

Cortá las frutas que quieras en rodajas finas. Luego en una copa ancha, formá una capa de, por ejemplo, rodajas de kiwi.
Cubrilas con azúcar, coco rallado y después rociáles jugo de naranja.
Por último, formá más capas con las frutas que elegiste y colocá los otros ingredientes siguiendo el orden del paso anterior.
Podés formar las capas que quieras, luego llevala al freezer por lo menos 3 hs. y ya está listo para servir bien frío!