La Morocha te acerca su recetario para que encuentres la receta justa para cada momento.
Disfrutá de una Morocha para cada ocasión, con los platos recomendados para que cada reunión sea especial.

INGREDIENTES

Cintitas al huevo La Morocha
Aceite vegetal, 2 tazas
Lomo en cubitos, 200 g.
Ajo picado, 2 dientes
Cebolla mediana picada, 1
Puré de Tomate, 1 cda.
Jugo de limón, 2 cdas.
Azúcar, 2 cdas.
Ají colorado sin semillas, 1

Preparación:

Partir las Cintitas ya cocidas y calentar el aceite en una olla o wok. Incorporar las Cintitas hasta que estén crujientes y retirar. Sacar del wok el aceite dejando unas cucharadas y freír el ajo, la cebolla y la carne hasta que esté bien dorada. Mezclar, incorporar el puré de tomate, el jugo y revolver durante un minuto. Luego mezclar las Cintitas y servir con el ají esparcido encima.

 

 
 
Un ambiente perfumado en estas fiestas.

Te proponemos mezclar una base de frutas, hierbas y especias para no caer en el clásico popurrí floral.
Combiná hojas de laurel, romero, pimienta en grano y anís, con cáscara seca de cítricos. Luego, rociá con esencia de vainilla o de almendras.

Ubicá los recipientes con este popurrí en las zonas más cálidas de la habitación, para que el calor active las fragancias y listo!..
 
 
Masitas para decorar el árbol!

Son fáciles de hacer, ideales para entretener a los chicos y para regalar.

Uní una taza de manteca a temperatura ambiente con una taza de azúcar, hasta obtener una pasta. Agregá un huevo batido y dos cucharadas de esencia de vainilla. Luego agregale cuatro tazas de harina y una cucharada de polvo de hornear, mezclando bien. Estirá la masa hasta que tenga 1cm de espesor, cortala con las formitas que quieras y ponelas en el horno caliente aproximadamente 10 minutos. Luego decoralas con confites, pintalas con glacé de colores y listo!