La Morocha te acerca su recetario para que encuentres la receta justa para cada momento.
Disfrutá de una Morocha para cada ocasión, con los platos recomendados para que cada reunión sea especial.
INGREDIENTES
Ñoquis de Semolín y Papas La Morocha
Tomates triturados al natural, 200 grs.
Yogurt natural, 200 grs.
Albahaca fresca
Dientes de ajo, 2
Aceite, 2 cdas.
Queso rallado, 4 cdas.
Sal
Preparación:
Calentar en una sartén el aceite con un diente de ajo, añadir tomate, sal y cocinar durante 10 minutos a fuego fuerte.
Batir el yogurt con el aceite ya caliente, agregar queso rallado y albahaca. Añadir la preparación a los ñoquis
previamente cocidos ... y servir!
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Pastas antes de correr.
El componente principal de las pastas son los almidones, que constituyen uno de los principales combustibles para la
contracción muscular y por ende para el rendimiento deportivo. Un buen plato de pastas la noche previa a un evento
deportivo, puede mejorar la resistencia porque tienen glucógeno, una sustancia que almacena la glucosa en el músculo
y le brinda energía para su contracción. Si la concentración de glucógeno es normal, el músculo dispone de suficiente
energía para el ejercicio habitual (entre 90 y 120 minutos de duración). Un plato de pastas ingerido hasta 6 horas
antes, es más que suficiente para un trote habitual.
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EL POSTRE:
Una opción Súper Light de Manzanas Rellenas para que tengas más Energía!!
Retirar el centro de 2 manzanas para que queden huecas. Mezclar ½ taza de leche descremada, dos cucharadas de cereal
pisado, dos cucharadas de miel y rellená las manzanas con el contenido. Un postre “light” con un bonus de energía!!
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